Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Matjesfilet | 4 Stk. |
Schmand | 300 gr. |
Milch | 100 ml |
Saure Gurke | 1 Stk |
Apfel | ¼ |
Frรผhlingszwiebel,geht auch normale | 1 |
Sahne | 200 ml |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)474 (113)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett9,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)474 (113)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett9,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Matjesfilets,wenn in รl gekauft etwas abtupfen mit Kรผchenrolle. Filets im ganzen oder in Stรผcke in eine Schรผssel geben. Die Frรผhlingszwiebel den Apfel und die saure Gurke in kleine Stรผcke schneiden und dazu geben. dann den Schmand, die Milch und wenn gewรผnscht Sahne verquirlen,,,( es geht auch ohne Schmand,dann wird es flรผssiger)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von yvonnsche_2007
vom
Kommentare zu โeingemachter Hering ( marinierter Matjes)โ