Kochen:Matjes mit Sosse
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Kochen:Matjes mit Sosse 
Weitere Rezepte
Sahne-Matjes "nordische Art"
Heringstopf
Matjes-Filet mit Pellkartoffeln
Mein Matjessalat mit Äpfel und Zwiebeln
Matjes-Topf
Omas Heringssalat
Matjesfilet mit Sahnesauce
Matjessalat
Matjes nach Omas Art
Matjes mit Beilage
Matjessalat mit Pellkartoffeln
Matjessalat
Matjeshering
Matjesfilet in Sahne meine Art
Matjessalat mit Pellkartoffeln
Matjesplatte Nordsee
Matjes-Tatar
Matjes-Filet
Matjes-Salat mit Pellkartoffeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Matjesfilets | 4 |
| Zwiebel | 1 |
| Apfel | 1 |
| Gewürzgurken | 2 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Estragonsenf | 1 Tl |
| Schnittlauch | etwas |
| Petersilie | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Schmand | 1 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)113 (27)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate3 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)113 (27)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate3 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Apfel, Zwiebel und Gurke klein würfeln Kräuter schneiden dann mit der Sauren Sahne dem Senf Schmand und Gewürzen vermischen. Etwas von dem Gurkenwasser mit dazu geben. Mit dem Matjes anrichten dazu Pellkartoffen reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von jasti180101
vom
Kommentare zu „Kochen:Matjes mit Sosse“