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Omas Heringssalat

2 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Matjesfilet1 Päckchen
Zwiebel1
säuerlichen Apfel1
saure Gurken4
Senf1 EL
Salatcreme oder Majonnaise2 EL
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Ruhezeit:
1 Std 45 Min
Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.Matjes gut abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden, ebenso die Zwiebel, der Apfel (geschält) und die sauren Gurken. Alles mit Senf und Salatcreme vermischen und mit Pfeffer würzen. Gut durchziehen lassen. Mit frischem Brot servieren.

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    Rezept von kuechenschelle
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