Omas Heringssalat
2 Stdleicht
Bild 1 von 1 Omas Heringssalat 
Weitere Rezepte
SALAT- "Und noch ein Nudelsalat von mir"
Kartoffelsalat nach Mutters Art
Lauwarmer Kürbissalat
Matjessalat
Wurstsalat, Schweizer Art
Heringssalat mit Schmand ...
Frühlingssalat
Fruchtiger Käse-Wurst-Salat mit Apfel und Trauben
Salalte: Nudelsalat mit Hering
Matjessalat
Zwiebelsalat
Wurst-Käse-Salat
Kartoffelsalat
Salat: Wurst-Käse-Salat mit Joghurt-Dressing
Schwäbischer Wurstsalat
Gemischter grüner Salat mit Apfel, Schweinebraten und Apfel-Orangen-Dressing
Wurst-Salat
Schafskäsecreme mit Bauernbrot und gemischter Salat (Hildegard Krekel)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Matjesfilet | 1 Päckchen |
| Zwiebel | 1 |
| säuerlichen Apfel | 1 |
| saure Gurken | 4 |
| Senf | 1 EL |
| Salatcreme oder Majonnaise | 2 EL |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Ruhezeit:
- 1 Std 45 Min
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Matjes gut abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden, ebenso die Zwiebel, der Apfel (geschält) und die sauren Gurken. Alles mit Senf und Salatcreme vermischen und mit Pfeffer würzen. Gut durchziehen lassen. Mit frischem Brot servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kuechenschelle
vom
Kommentare zu „Omas Heringssalat“