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Asia - Spitzkohl - Hackpfanne

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Langkornreis150 g
Möhren750 g
Spitzkohl750 g
Rinderhack300 g
Sonnenblumenöl2 EL
Chinesische Chillisoße süß - pikant8 EL
Lauchzwiebeln4
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Möhren putzen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Kohl putzen und in Streifen schneiden.

    2.Öl in einer großen Pfanne erhitzen.Hach darin unter wenden ca. 10 Minuten lang krümmelig anbraten. Vorbereitetes Gemüse dazugeben. Mit Salz und Chilisoße würzen. Den Reis anschließend untermischen und noch 5 Minuten ziehen lassen.

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    Rezept von N****a
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