Name: Schneller Reste Wok
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 100 g Basmatireis; ½ TL Salz; ½ TL Kurkuma gemahlen; 2 Stück Schweinefiletspieße ( Rest ! ) *); 4 STück Paprikaspieße ( Rest ! ) *); 2 EL Sonnenblumenöl; 10 EL Pikante Sauce; 1 EL Ketchup Manis

Schneller Reste Wok

15 Minleicht

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Schneller Reste Wok - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 2 Personen


Basmatireis	100 g
Salz	½ TL
Kurkuma gemahlen	½ TL
Schweinefiletspieße ( Rest ! ) *)	2 Stück
Paprikaspieße ( Rest ! ) *)	4 STück
Sonnenblumenöl	2 EL
Pikante Sauce	10 EL
Ketchup Manis	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Gesamtzeit:
15 Min

1.Basmatireis am Vortag gekocht. Dazu Basmatireis ( 100 g ) in 300 ml Salzwasser ( ½ TL Salz ) mit Kurkuma gemahlen ( ½ TL ) ca. 20 Minuten auf kleinster Flamme mit Deckel kochen. Zutaten von den Schweinefiletspießen und Paprikaspießen abstreifen. Sonnen-blumenöl ( 2 EL ) im Wok erhitzen, die abgestreiften Schweinefiletspieße und Paprikaspieße darin anbraten/pfannenrühren. Mit der Pikanten Sauce ( ca. 10 EL ) und Ketchup Manis ( 1 EL ) würzen. Den gekochten zugeben/unterheben, kurz erwärmen, auf 2 Teller verteile und evtl. mit Essstäbchen servieren. *) https://www.kochbar.de/rezept/552436/Schweinefiletspiesse-und-Paprikaspiesse-mit-pikanter-Sauce.html
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Rezept von MausVoh
vom 17.09.2020

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