Name: Chicken Korma - Schnelles Ofengericht
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Rote Zwiebeln; 3 Zehen Knoblauch; 200 Gramm Basmatireis (gewaschen); 4 EL Korma Currypaste; 500 ml Kokosmilch; 2 Teelöffel Currypulver; Salz und Pfeffer; 2 Teelöffel Brauner Zucker; 1 Teelöffel Kreuzkümmel; 4 Stück Hähnchenschenkel; 1 Bund Koriander; 200 Gramm Griechischer Joghurt

Chicken Korma - Schnelles Ofengericht

55 Minleicht

Bild 1 von 1 Chicken Korma - Schnelles Ofengericht
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Chicken Korma - Schnelles Ofengericht - Rezept - Bild Nr. 16735

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Rote Zwiebeln	2
Knoblauch	3 Zehen
Basmatireis (gewaschen)	200 Gramm
Korma Currypaste	4 EL
Kokosmilch	500 ml
Currypulver	2 Teelöffel
Salz und Pfeffer	etwas
Brauner Zucker	2 Teelöffel
Kreuzkümmel	1 Teelöffel
Hähnchenschenkel	4 Stück
Koriander	1 Bund
Griechischer Joghurt	200 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 45 Min

Gesamtzeit:
55 Min

1.Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Zwiebeln schälen, in Halbringe schneiden und in eine große Ofenform geben. Knoblauch schälen und ebenfalls in die Auflaufform pressen.
2.Den gewaschenen Basmatireis, die Currypaste, die Kokosmilch und die Gewürze hinzufügen und alles gut durchmischen. Die Hähnchenschenkel darauf verteilen und die Haut kräftig salzen.
3.Alles für 45 Minuten in den Ofen geben. Währenddessen Koriander fein hacken und nach der Garzeit über dem Gericht verteilen. Den Joghurt löffelweise zwischen den Hähnchenschenkeln verteilen. Auf Teller verteilen. Guten Appetit!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Sikei
vom 28.08.2023

Auch lecker

Kommentare zu „Chicken Korma - Schnelles Ofengericht“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich