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Dessert =kochbar Challenge 12.0(Dezember 2020 )

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Apfel im Schlafrock
Blätterteig Rolle1 Rolle
Äpfel nach Wahl (sollte schon eine mürbe Sorte sein )4 Stk.
Früchte , wer hat aus dem Romtpof je1 Esslöffel
Gemischte Nüsse , Pekan, Walnuss , Mandel , . nach Bedarf
Lebkuchen Gewürz etwas
Honig flüssig1 Esslöffel
Vanillesoße2 Becher

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • Zubereitung

    1.Als erstes den Backofen vorheizen . Auf 160° Umluft Das Gitter auf die Mittlere Stufe schieben .

    2.Die Äpfel , waschen , mit einem Kernhaus entfernen das Gehäuse ausstechen , dann den Deckel abschneiden , das innere etwas vergrößern . Den Teig in 4 Quadrate teilen , einen Apfel darauf setzen , befüllen mit Honig den Rand beträufeln und mit Lebkuchen Gewürz betreuen , die gerösteten Nüsse darüber streuen den Teig um den Apfel schließen . Mit dem Eigelb bestreichen , auf ein Backblech das mit Backpapier ausgelegt ist setzen , und ab ins Rohr für gute 30 -35 Min.

    3.Die Vanille Soße aufrühren Anrichten und einen guten Kaffee dazu (oder einen Weihnachtlichen Tee ) reichen . Guten Appetit

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