Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Apfel im Schlafrock | |
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Blätterteig Rolle | 1 Rolle |
Äpfel nach Wahl (sollte schon eine mürbe Sorte sein ) | 4 Stk. |
Früchte , wer hat aus dem Romtpof je | 1 Esslöffel |
Gemischte Nüsse , Pekan, Walnuss , Mandel , . | nach Bedarf |
Lebkuchen Gewürz | etwas |
Honig flüssig | 1 Esslöffel |
Vanillesoße | 2 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
- Garzeit:
- 30 Min
- Ruhezeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
Zubereitung
1.Als erstes den Backofen vorheizen . Auf 160° Umluft Das Gitter auf die Mittlere Stufe schieben .
2.Die Äpfel , waschen , mit einem Kernhaus entfernen das Gehäuse ausstechen , dann den Deckel abschneiden , das innere etwas vergrößern . Den Teig in 4 Quadrate teilen , einen Apfel darauf setzen , befüllen mit Honig den Rand beträufeln und mit Lebkuchen Gewürz betreuen , die gerösteten Nüsse darüber streuen den Teig um den Apfel schließen . Mit dem Eigelb bestreichen , auf ein Backblech das mit Backpapier ausgelegt ist setzen , und ab ins Rohr für gute 30 -35 Min.
3.Die Vanille Soße aufrühren Anrichten und einen guten Kaffee dazu (oder einen Weihnachtlichen Tee ) reichen . Guten Appetit
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vom
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