Schafskäse und getrocknete Tomaten in Olivenöl eingelegt
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse | 1 Pk. |
| Getrocknete Tomaten in Öl | einige |
| Olivenöl extra vergine | etwas |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Chiliflakes | etwas |
| Thymian, Rosmarin, Basilikum | frisch (oder getrocknet) |
| bunte Pfefferkörner | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1857 (443)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett39,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1857 (443)
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Kohlenhydrate18,5 g
Fett39,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Knoblauch schälen, längs zerschneiden und ins Glas legen.
2.Schafskäse würfeln und die Hälfte ins Glas geben.
3.Die Hälfte der zerkleinerten Tomaten sowie der Kräuter hinzugeben.
4.Dann den restlichen Schafskäse, die Tomaten und Kräuter rein und mit Öl auffüllen bis alles bedeckt ist.
5.Bunte Pfefferkörner rein...fertig.. und mindestens einen Tag ziehen lassen.
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vom
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