Bratwüsrtel mal anders

Zubereitung

• 1.Nurnberger Bratwürste scharf anbraten,

• 2.Weißkraut in kleine Flecke schneiden, und ebenfalls scharf anbraten.

• 3.Nürnberger aus der Pfanne nehmen und in kleine stücke schneiden.

• 4.Kartoffeln schälen vierteln, und als Salzkartoffeln kochen.

• 5.Das Weißkraut mit Brühe ablöschen, Milch oder wer mag Sahne dazugeben. Mit etwas Mehl verdicken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• 6.Die nürnberger Würstel dazugeben.

• 7.Anrichten und Salzkartoffel dazu reichen. Schmeckt Super lecker.

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  Rezept von Dreamcoon
  vom 31.12.2013

  
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