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ZWETSCHGEN - DESSERT

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ZWETSCHGEN - DESSERT - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zwetschgen frisch oder TK500 g
Winter-Apfel Punsch, z.B. von Löffler1 l
Zucker100 g
Zitronensaft etwas
Vanillepuddingpulver2 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Puddingpulver mit etwas Winter-Apfel Punsch anrühren.

    2.Den restlichen Winter-Apfel Punsch mit dem Zucker in einen Topf geben.

    3.Die gewaschenen, entsteinten oder TK Zwetschgen zufügen. Aufkochen und bei mittlerer Hitze garen.

    4.Evtl. noch mit etwas Zucker und Zitronensaft abschmecken.

    5.Das angerührte Vanillepuddingpulver unterrühren und kurz aufkochen lassen.

    6.In Dessertschälchen füllen. Dazu schmeckt eine Vanillesauce sehr lecker.

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    Rezept von Peggy10
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