Karotten-Apfel-Salat
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Karotten-Apfel-Salat 
Weitere Rezepte
Coleslaw :-)
Möhren-Apfel-Salat
Salate: Fruchtiger Wurst-Käse-Salat mit Pistazien-Orangen-Dressing
Rotkraut-Salat mit Zimt Honig Gewürznelken-Apfelessig-Dressing
Karottensalat
Fruchtiger Feldsalat.. mit Kokos-Dressing.. zum Steak....
Apfel-Möhren-Salat
Vegan : Frischen Rote-Betesalat - Kartoffelsalat - Karottensalat
Fenchelsalat
Salalte: Nudelsalat mit Hering
Karotten-Apfel-Salat
Kürbis-Apfel-Salat
Karotten-Orangen-Salat
Senf - Honig Dressing
Möhren-Apfel-Rohkost-Salat
Sommersalat mit Orangen - Vinaigrette
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Karotten | 800 g |
| Apfel | 3 Stk. |
| Balsamico weiss | 3 EL |
| Öl | 5 EL |
| Honig | 1 EL |
| Senf | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)138 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)138 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Essig mit Senf und Honig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl langsam unterschlagen bis eine cremige Vinaigrette entsteht. Karotten schälen und grob raspeln. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls grob raspeln. Gleich mir der Vinaigrette vermischen. Ca. eine halbe Stunde ziehen lassen. Ab und zu umrühren. Meine Kinder mögen es etwas süsser. Also nehme ich etwas mehr Honig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Redfox
vom
Kommentare zu „Karotten-Apfel-Salat“