Petersilienwurzel - Möhren - Salat
25 Minleicht
Bild 1 von 4 Petersilienwurzel - Möhren - Salat 
Bild 2 von 4 Petersilienwurzel - Möhren - Salat 
Bild 3 von 4 Petersilienwurzel - Möhren - Salat 
Bild 4 von 4 Petersilienwurzel - Möhren - Salat 
Weitere Rezepte
Salate: Frischer Rohkostsalat mit Buttermilchdressing
Amerikanischer Krautsalat
Hühnersalat
Karottensalat
Geflügelsalat
Mein Geburtstagsmenü für meinen Kochfreund Test00
Bunter und fruchtiger Rosenkohlsalat
Vegan : Frischen Rote-Betesalat - Kartoffelsalat - Karottensalat
Salate: Bunter Leberkäse-Salat mit Orangen-Senf-Dressing
Russischer Kartoffelsalat
Karotten-Orangen-Salat
Karotten-Apfel-Salat
Schüttelgurken
Rohkostsalat mit Spitzkohl und grünem Paprika
Salat : Karotten - Apfel - Orangensalat
Geflügelsalat
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Petersilienwurzel | 1 |
| Karotten | 2 |
| Schalotte | 1 |
| Mandarine | 1 |
| Balsamico-Essig rosa | 1 EL |
| Kürbiskernöl | 2 EL |
| Steakpfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)647 (155)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)647 (155)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett3,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Petersilienwurzel, Karotten und Schalotte schälen, die Mandarine auspressen.
2.Karotten und Petersilienwurzel über die Reibe ziehen.
3.Schalotte klein schneiden.
4.Alles in eine Schüssel geben, Essig und Öl dazu und kräftig mit Steakpfeffer und etwas Salz würzen.
5.Schmeckt sofort, kann aber auch im Kühlschrank ziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****k
vom
Kommentare zu „Petersilienwurzel - Möhren - Salat“