Wurstsalat mal mediteran...
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischwurst | 200 gr. |
| Schafskäse bzw. Fetakäse | 125 gr. |
| Paprika | 1 grüne |
| Cocktailtomaten | 8 |
| Zwiebel | 1 große |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Kräuter der Provence | 1 Eßl. |
| Saft einer halben Zitrone | etwas |
| Rosmarin-Knoblauch-Öl | 3 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1228 (293)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett26,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1228 (293)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett26,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleischwurst und Schafskäse in kleine Stücke schneiden. Die Zweibel grob schneiden. Die Paprika säubern und entkernen, das Weiße innen entfernen. Die Cocktailtomaten waschen und vierteln.
2.Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Durchrühren und mit Salz und Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
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