Bratwurstpfanne
1 Std 5 Mineinfach
Bild 1 von 1 Bratwurstpfanne 
Weitere Rezepte
Hähnchen-Schaschlik-Topf
Schweinegulasch à la Heiko
Fruchtig gefüllte Hähnchenbrust auf Sommergemüse
Zucchini - Hack - Auflauf
Scharfe Mitternachtssuppe
Hackpfanne mit Nudeln und Weißkohl
Rosenkohleintopf mit Hähnchenfleisch
Lecker Leichtes Putengeschnetzeltes
Gefülltes Brot mit Ibericoschwein und Gemüse
Huhn in würziger Sauce
Szegediner Gulasch
Dida ' s Wurstgulasch
Gemüse Cannelloni
Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch
Gemüsepfanne mit Kräuter-Rührei
Hähnchen mit Kartoffeln und Kürbis
Eintopf - Ungarischer Hackeintopf
Dicke Rippe unter der Haube
Ofen - Ratatouille mit Hack
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bratwürste | 5 |
| Kartoffeln, mittelgroß | 5 |
| Zwiebeln | 3 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Möhren | 3 |
| Tomaten gehackt | 1 Dose |
| TK-Erbsen | 1 Tasse |
| Frühlingszwiebel | 1 |
| frische Kresse | etwas |
| Rosmarin | etwas |
| Majoran | etwas |
| Soja-Sauce | 1 EL |
| Essig | 1 TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Cayenne-Pfeffer | etwas |
| Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)378 (90)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate12 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)378 (90)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate12 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Zwiebeln und Knoblauch würfeln.Bratwürste in Scheiben schneiden und alles in etwas Olivenöl anbraten.
2.Kartoffeln und Möhren schälen und in Würfel schneiden. Mit in die Pfanne geben und leicht anbräunen.
3.Die gehackten Tomaten zugeben, gut umrühren.
4.Mit Rosmarin, Majoran, Essig und Zucker würzen und ca. 20 Minuten auf kleiner Flamme gar ziehen lassen.
5.Erbsen zugeben und kurz mit erwärmen.
6.Soja-Sauce und etwas Milch zufügen. Mit Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer und Paprika abschmecken.
7.Kurz vor dem Servieren frische Kresse und in Ringe geschnittene Frühlingszwiebel unterheben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****p
vom
Kommentare zu „Bratwurstpfanne“