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Super leckere Hackfleisch-Sauerkraut-Suppe

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 g
Zwiebeln frisch2 Stück
Sauerkraut500 g
Fleischbrühe2 Liter
Tomatenmark groß1 Dose
Schmand1 Becher
Paprikapulver edelsüß½ EL
Chilli (Cayennepfeffer)½ TL
Kümmel gemahlen1 TL
Tomaten in Stücke3 dosen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Hackfleisch mit den Zwiebeln in einem großen Topf anbraten, die Tomaten in Stücke dazugeben, mit der Brühe auffüllen. Das Sauerkraut hinzugeben. Gewürze und das Tomatenmark zufügen. min. 30 min köcheln lassen. Vor dem Servieren noch den Schmand unterrühren.

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    Rezept von r****s
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