Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Wirsingkohl frisch | ½ |
Paprikaschoten rot | 2 Stk. |
Hackfleisch gewรผrzt | 200 gr. |
Zwiebel | 1 |
Pfeffer, Salz | etwas |
Ingwer,Tymian ,Oregano ,Rosmarin | etwas |
Tomatenmark | 2 TL |
Gemรผsebrรผhe | ½ Liter |
Tomatensaft | ½ Liter |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)93 (22)
Eiweiร0,9 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett1,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)93 (22)
Eiweiร0,9 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Hackfleisch und Zwiebeln anbraten,alle Gewรผrze zugeben. Tomatenmark mit anschwitzen.
2.Paprika in kleine Wรผrfel schneiden,dazugeben. Wirsing in dรผnne Steifen schneiden,dazugeben. Kurz zusammenfallen lassen.
3.Mit Gemรผsebrรผhe und Tomatensaft ablรถschen. Etwa 20 Minuten weiter kรถcheln lassen. Mit Brot servieren.
4.Man kann noch einen Klecks Schmand darauf setzen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mockabohne
vom
Kommentare zu โCooler Kohlโ