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Sauerkraut - Bratwurst - Pfanne

20 Minleicht
Sauerkraut - Bratwurst - Pfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rostbratwurst500 Gramm
Sauerkraut abgetropft250 Gramm
Zwiebel rot1 Stück
Butter20 Gramm
getrocknete Tomaten4 Stück
Tomatenmark1 Esslöffel
Kümmel gemahlen1 Msp
Pflanzenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Bratwürste in Pflanzenöl braten.

    2.Zwiebel in dünne Streifen schneiden, getrocknete Tomaten klein hacken und beides in Butter anschwitzen. Sauerkraut und Tomatenmark hinzugeben und verrühren und mit braten. Mit Kümmel abschmecken.

    3.Fertige Bratwürste in mundgerechet Stücke schneiden und zu dem Sauerkraut geben und unterheben. - Fertig -

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    Rezept von AngusY66
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