Bratwurst mediteran
15 Minleicht
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Gefüllte Bratwurst
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Bratwurst | 8 |
| Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | 3 |
| Zucchini | 1 |
| Tomaten passiert | 400 Gramm |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Schinkenspeck gewürfelt | 100 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Currypulver | etwas |
| Brötchen | 8 |
| Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)158 (38)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)158 (38)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Wurst in einer Pfanne braten. Gemüse in Würfel schneiden. Zwiebeln und Schinkenspeck in Öl braten. Gemüse zufügen und mitdünsten. Dann mit den passierten Tomaten ablöschen und abschmecken. Mit frischen Brötchen servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****H
vom
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