Zutaten für 2 Personen
Knoblauchzehe | 1 |
Passierte Tomaten | etwas |
Zwiebel | 1 |
Bratwurst | 10 |
Salz und Pfeffer | etwas |
Cheyenpfeffer | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Käse gerieben | etwas |
Ei | 1 |
Petersilie | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
10 Min
1.Die Knoblauchzehe und Zwiebel fein schneiden. In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten, außer die Bratwurst, hinzufügen. Ein bisschen Passierte Tomaten, sowie die Gewürze mit zu den anderen Zutaten hinzugeben und gut vermischen.
2.Backofen auf 250°C vorheizen mit Ober-Unterhitze mit Umluft. Backpapier auf einem Blech legen und die Bratwurst drauflegen. Die Bratwurst in der Mitte aufschneiden, nicht durchschneiden, und die Mischung in die Bratwurst füllen.
3.Die gefüllten Bratwürstchen in den Ofen schieben und etwas 10-15 min garen lassen bis die Wurst Gold-Braun aussieht. Guten Hunger und lasst es euch schmecken. :) Wer möchte kann anstatt Passierte Tomaten, auch Tomatenmark hinzugeben! Wer mag kann auch 1-2 Champions hinzufügen! Wenn von der Mischung noch was übrig bleibt, schmiert es auf ein Toast und schiebt es auch in den Ofen.
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vom
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