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Mein saftiger Rührkuchen

4 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zucker300 g
Vanillezucker1 Päckchen
Margarine oder Butter250 g
Eier5
Mehl300 g
Backpulver1 Päckchen
Salz1 Prise
Süße Sahne8 EL
Mandelblättchen30 g
Fett und Paniermehl für die Form etwas
Puderzucker zum bestäuben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
50 Min
Ruhezeit:
3 Std
Gesamtzeit:
4 Std 10 Min
  • 1.Den ofen auf 180° umluft vorheizen.....margarine mit zucker, vanillezucker und salz schaumig rühren.

    2.mehl und backpulver vermischen......eier, mehl und sahne unterrühren.

    3.zu schluß die mandelblättchen unterheben.

    4.eine gugelhupfform oder kastenform einfetten und mit paniermehl ausstreuen.....den teig einfüllen und glätten.

    5.im ofen ca 50 min. backen.......auf einem kuchengitter abkühlen lassen.

    6.mit puderzucker bestreut servieren....lass ihn dir schmecken liebe edelgard......bussiiiiiii

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