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Bohnen im Speckmantel

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bohnen1 kg
Speckscheiben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bohnen putzen, in Salzwasser fast gar kochen, abschrecken und abkühlen lassen. Je nach Belieben ein bis zwei Scheiben Speck nebeneinander legen........Bohnen ( ich nehm gerne ca. 12 -15 Stück ) bündeln und in den Speck wickeln. Braten bis der Speck schön kross ist und dann servieren.......

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    Rezept von Backfee1961
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