Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Bohnen grรผn frisch | 500 Gramm |
Zwiebel | 1 kl. |
Sahne | 30 ml |
Bohnenkraut Gewรผrz | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle weiร | etwas |
Essig | etwas |
รl | etwas |
Zucker | 1 Pr |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2747 (656)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett65,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2747 (656)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett65,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Bohnen putzen und waschen. Wasser mit Salz und Bohnenkraut zum Kochen bringen. Die Bohnen bissfest garen. Mit eiskaltem Wasser abschrecken.
2.Die Zwiebel fein wรผrfeln, mit den Gewรผrzen, der Sahne und dem Essig zu den Bohnen geben. Vermengen und gut durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von utchen58
vom
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