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Bohnensalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Bohnen grün frisch500 Gramm
Zwiebel1
Öl etwas
Dunkler Balsamico etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Bohnen waschen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Die Bohnen ca. 10-15 min in Salzwasser kochen bis sie bissfest sind.

    2.In der zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein würfeln.

    3.Die Bohnen zusammen mit den Zwiebel mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer anmachen und am besten noch lauwarm servieren.

    4.Wer mag kann noch Kernöl darüber träufeln.

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    Rezept von andrea_h89
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