Grüne Bohnen im Prosciuttomantel
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| grüne Bohnen | 300 g |
| Pancetta Bauchspeck oder Prosciutto | 100 g |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1110 (265)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1110 (265)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Bohnen in gleich große Stücke schneiden
2.Ca 10 Min in kochendem Salzwasser kochen
3.Den Speck auslegen und immer 4-5 Bohnen mit 1 Scheibe Speck einwickeln
4.In heißem Öl rundherum knusprig braten
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vom
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