Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Bohnen dick getrocknet | 500 g |
Tomatenstรผcke | 1 Dose |
Zwiebel | 1 |
Mรถhre | 1 |
Tomatenmark | 2 EL |
Oregano | 1 EL |
Petersilie | ½ Bund |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Paprikapulver edelsรผร | etwas |
Olivenรถl | ½ Tasse |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiร21,2 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett1,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiร21,2 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Bohnen 24 Std.einweichen.Mit dem Einweichwasser fast gar kochen.Die Bohnen mit den Wasser in eine passende Auflafform umfรผllen.Die Mรถhre schรคlen in scheiben schneiden.Die Zwiebel abziehen und kleinwรผrfeln.Alles zu den Bohnen geben.Alle anderen Zutaten zugeben und gut verrรผhren.Im heiรen Ofen bei 200ยฐc 30-40 Min.garen.Zwischendurch mal umrรผhren.
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vom
Kommentare zu โDicke Bohnen im Ofenโ