Ahornsirup-Vinaigrette
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Ahornsirup-Vinaigrette 
Weitere Rezepte
Spargel-Salat (schnelles Abendessen)
Vinaigrette für klassische Blattsalate
Salat mit Dijon-Senf-Dressing
Caesar`s Salad
gemischter Salat mit gebratenen Wurststreifen
Orangen-Vinaigrette
Sommersalat mit Hähnchenbrust und Melone
Bresaola mit Wintersalat,frischer Feige und warmen Ziegenkäse
Roastbeef auf Feldsalat mit Johannisbeer-Vinaigrette
Sommersalat mit Orangen - Vinaigrette
Hähnchenbruststreifen auf Salat mit Senf / Honigdressing
grüner Salat mit Avokado, Pinienkernen und Grana Padano und Honig-Senf-Soße
Ochsenfetzen mit Feldsalat
Hausgemachter Gurkensalat
Enten-Orangensalat
Regionale Blattsalate mit Sanddorn-Vinaigrette und Zweierlei vom Bachsaibling
Gegrillte Riesengarnelen mit Curry-Vinaigrette und Salatbouquet
Knackige Wintersalate mit Speck und Walnüssen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Cidre-Essig / Apfelessig | 3 Esslöffel |
| Ahornsirup | 3 Esslöffel |
| Dijonsenf | 1 Teelöffel |
| Oliven- oder Walnussöl | 8 Esslöffel |
| Salz und frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2164 (517)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett47,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2164 (517)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett47,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Essig und den Ahornsirup in einer kleinen Kasserolle schwach erhitzen. Den Senf und das Öl unterschlagen, abschmecken und warm servieren. Eine süßsaure Vinaigrette, die ausgezeichnet zu Brathähnchen oder Geflügelsalat, sowie gedämpftes Gemüse gelöffelt passt. Ich persönlich schätze sie an Ackersalat mit Knoblauchcroutons und Perlhuhnbrust als Vorspeise. Haltbarkeit: Eine Woche im Kühlschrank
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Astaasta
vom
Kommentare zu „Ahornsirup-Vinaigrette“