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Orangen-Vinaigrette

3 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Orangen2
Olivenöl extra vergine3 EL
Walnussöl1 EL
Balsamico-Essig dunkel1 EL
Senf mittelscharf1 TL
Ingwer ca. 2 cm1 Stück
Zitrone½
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Min
  • 1.Die Orangen auspressen und den Saft mit Senf, Balsamico, geriebenem Ingwer und Zitronensaft gut verrühren. Zum Schluss Walnuss- und Olivenöl hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.

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    Rezept von hasi007
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