Bärlauchspinat
leicht
Weitere Rezepte
Gebratener Skrei mit Kräutersauce
Süßkartoffelpfanne mit Spinat und Feigen
Blattspinat mit Pinienkernen
Spinatsalat mit Schafskäse
Hauptgericht vegetarisch - Knuspertoast mit Blattspinat
Beilage : Porree - Spinat - Champignons
Garnelen mit Spinat und Schafskäse
Spinat-Zitronen-Pasta
Lachsfilet an Zitronenspinat mit Zitronenreis
Blattspinat
scharfe Scholle auf Spinat
Beilage: Blattspinat mit Bärlauch
Spinatkuchen
Spinat-Omelett
Spinat-Brot-Salat
Spinatrollen
Fischröllchen auf Spinat
Forny´s Blattspinat
Bärlauchspinat
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| frischer Blattspinat | 400 g |
| frische Bärlauchblätter | 100 g |
| Bärlauchzwiebeln | 4 |
| Butter | 1 EL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, ger. Muskatnuss | etwas |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Spiegelei, Kartoffeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)91 (22)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)91 (22)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Spinat waschen, putzen und gut abtropfen lassen. Bärlauch waschen und grob zerschneiden. Zwiebel klein schneiden in Olivenöl leicht andünsten. Spinat und Bärlauch dazu geben und bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 4 min köcheln lassen. Spinat passieren und mit den Gewürzen abschmecken. Zitronensaft hinzugeben und mit Spiegelei und Kartoffeln servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****0
vom
Kommentare zu „Bärlauchspinat“