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schnelle Bohnensuppe

20 Minleicht
schnelle Bohnensuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
weisse Bohnen mit Suppengrün2 Dosen
Suppengemüse1 Bd
Pizzatomaten1 Dose
rote Paprika1
Zwiebel1
Knoblauchzehen2
Crème fraîche1 Esslöffel
Öl., Majoran, Salz, Paprikapulver, Cayennepfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Zwiebel, Paprika und das Suppengemüse in sehr kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Paprikawürfelin Öl leicht anbraten, dannden gehackten Knoblauch und die Dosentomaten zufügen. Mit Wasser (ca. 0,33L) auffüllen und das Suppengemüse sowie eine Dose Bohnen beifügen. wenn das Suppengemüse weich ist, Creme fraiche mit der anderen Dose Bohnen mit dem Pürierstab pürieren und ebenfalls zufügen. Mit den Gewürzen abschmecken und noch einmal aufkochen lassen.

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