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!!! Putensteaks !!! mit Kroketten und Speckbohnen

30 Minleicht
!!! Putensteaks !!! mit Kroketten und Speckbohnen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Putensteaks5 kleine
grüne Bohnen250 g
Zwiebel½
Speck2 Scheiben
Kroketten aus TK g
Salz, Pfeffer, Kräutersalz, etwas
Grillgewärz etwas
Rindsbratensauce von Knorr oder sonst eine Saucenbasis etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Bohnen.........................Bohnen säubern und in kochenden Salzwasser weich kochen - abgießen - kalt abschrecken. Zwiebel und Speck in kleine Würfel schneiden. In etwas Öl anbraten und Bohnen beigeben. Mit Salz, Pfeffer, Kräutersalz und einer Prise Zucker würzen.

    2.Putensteaks..................in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten - herausnehmen. etwas Zwiebel anbraten Saucenbasis ein klein wenig anrösten mit 1/2 l Wasser aufgießen - Putensteaks wieder beigeben - ein wenig einkochen lassen.

    3.Kroketten.....................nach Packungsanleitung im Ofen zubereiten.

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    Rezept von cami1704
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