Grüne Bohnen mit Speck
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Prinzessbohnen | 600 g |
| Zwiebel | 1 |
| Räucherspeck durchwachsen | 125 g |
| öl , Pfeffer und Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett2,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Reichlig Wasser mit Salz aufkochen. Bohnen hineingeben, ca 10 Minuten kochen. Zwiebel und Speck würfeln.
2.Öl in der Pfanne erhitzen Speck und Zwiebelwürfel darin leicht an bräunen. Bohnen abgiessen und dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****9
vom
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