Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
grรผne Bohnen (TK) | 500 g |
Speckwรผrfel | 200 g |
kleine Zwiebeln | 2 Stk. |
Knoblauchzehen (gepresst) | 2 Stk. |
Pfeffer und Salz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)969 (231)
Eiweiร21,1 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett3,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)969 (231)
Eiweiร21,1 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Zwiebel in Wรผrfel schneiden und zusammen mit dem Speck ohne Zugabe von Fett anbraten. Knoblauch pressen und ebenfalls in die Pfanne geben und kurz anbraten.
2.Nun die Bohnen dazugeben und das Ganze bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten schmoren lassen. Dabei ab und zu umrรผhren.
3.Zum Schluss mit Pfeffer und Salz nach Belieben wรผrzen.
4.Schmorbohnen schmecken gut zu Braten oder auch zu Kurzgebratenem.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mestja
vom
Kommentare zu โ** Beilagen ** Schmorbohnen mit Speckโ