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** Beilagen ** Schmorbohnen mit Speck

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
grรผne Bohnen (TK)500 g
Speckwรผrfel200 g
kleine Zwiebeln2 Stk.
Knoblauchzehen (gepresst)2 Stk.
Pfeffer und Salz etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Zwiebel in Wรผrfel schneiden und zusammen mit dem Speck ohne Zugabe von Fett anbraten. Knoblauch pressen und ebenfalls in die Pfanne geben und kurz anbraten.

    2.Nun die Bohnen dazugeben und das Ganze bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten schmoren lassen. Dabei ab und zu umrรผhren.

    3.Zum Schluss mit Pfeffer und Salz nach Belieben wรผrzen.

    4.Schmorbohnen schmecken gut zu Braten oder auch zu Kurzgebratenem.

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    Rezept von Mestja
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