Rezept von H****1
Schweinelendchen mit Karotten in Pilzrahmsauce
Dieser Klassiker unter den Rezepten für Schweinelendchen überzeugt durch Einfachheit und Konzentration auf das Wesentliche. Fleisch, Karotten und Pilze verbinden sich mit einer Sauce aus Schmalz, Sahne und Weißwein zu einem traditionellen und würzigen Geschmack. Dazu können Sie beispielsweise Spätzle, Salzkartoffeln oder Klöße servieren.