Blumenkohl Curry Rezepte

Sie suchen würzige Schlemmergerichte mit asiatischer Note? Dann wird Sie dieses gesunde Rezept begeistern, das an Kalorien, aber nicht an Geschmack spart. Aus Gemüse, frischen Kräutern und einer leichten Soße entsteht eine thailändische Spezialität, die ohne schlechtes Gewissen sättigt. Da greift jeder gern ein zweites Mal zu.

Wenn Ihnen Erbsen und Möhren langsam zu eintönig werden, probieren Sie diese raffinierte Beilage. Der einfache Blumenkohl wird hierbei mit fein abgestimmten Zutaten wie Kokosmilch und Zwiebeln zu einer würzigen Delikatesse, die beinahe schon den Hauptbestandteil des Gerichts in den Schatten stellt.