OffenerTreff

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sucht mutige Probekoster
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Geb. Datum
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Ich
Meine Kochkünste
Vegan / Vegetarisch
Das koche ich am besten
Wasser
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Wir bieten Mitmachkochen im Offenen Treff im Leipziger Westen an. Dort kochen wir dienstags mit interessierten Gästen immer vegan/vegetarisch. Wir freuen uns über Anregungen und neue Rezepte sehr.
Meine Top Rezepte
Inab´s Weihnachtsplätzchen aus Mürbeteig - Rezept - Bild Nr. 16888
Inab´s Weihnachtsplätzchen aus Mürbeteig
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • kalte Margarine
  • Zucker
  • Salz
  • Kakao
  • Zimt
  • Hagelzucker
  • Zitronenabrieb
  • Orangenabrieb
Zum Rezept
Hefeteiggebäck "Grittibänz" - Rezept - Bild Nr. 2
Hefeteiggebäck "Grittibänz"
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Zucker
  • Hefe
  • Margarine
  • Hafermilch
  • Rosinen
  • Hagelzucker
  • Eier
Zum Rezept
einfacher Zitronen-Blechkuchen - Rezept - Bild Nr. 2
einfacher Zitronen-Blechkuchen
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Backpulver
  • Natron
  • Zitronenschale
  • Zitronensaft
  • Öl
  • Wasser kalt
  • Puderzucker
  • essbare Blüten
  • Bunte Streusel
Zum Rezept
Klesche - Rezept - Bild Nr. 16864
Klesche
ZUTATEN
  • ½ kg Mehl
  • Margarine
  • Kardamom
  • Salz
  • Zucker
  • Milch
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Trockenbackhefe
  • Dattelmus
  • Pflanzenöl
  • Haselnüsse
  • Zimt
Zum Rezept
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Zuletzt veröffentlicht
Inabs Brokkoli - Blumenkohl- Suppe - Rezept - Bild Nr. 17135
Inabs Brokkoli - Blumenkohl- Suppe
ZUTATEN
  • Brokkoli und Blumenkohl Tk Mischung
  • mehlig kochene Kartoffeln
  • Kokosmilch
  • Gemüsebrühe
  • saft von Gepressten Limetten
  • Minzzweige
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Zwiebelgewürz
  • Knoblauchgewürz
  • Ahornsirup
  • Dattelsirup
  • Apfelmus
Zum Rezept
Inabs einfaches Brot - Rezept - Bild Nr. 17135
Inabs einfaches Brot
ZUTATEN
  • Dinkelmehl
  • Backpulver
  • Salz
  • Rapsöl
  • Essig
  • Ahornsirup
  • Dattelsirup
  • lauwarmes Wasser
Zum Rezept
Inabs Zwiebelkuchen - Rezept - Bild Nr. 17121
Inabs Zwiebelkuchen
ZUTATEN
  • Teig
  • Mehl
  • Frischhefe
  • Rapsöl
  • Meersalz
  • lauwarmes Wasser
  • Milch oder Veganer drink
  • zucker
  • Belag
  • rote Zwiebeln
  • Crème fraîche
  • Eier
  • Öl
  • Kräutersalz
  • Paprikagewürz
  • Paellanudeln
  • Italienische Kräuter
Zum Rezept
Inabs Gemüselasagne - Rezept - Bild Nr. 17082
Inabs Gemüselasagne
ZUTATEN
  • Gemüselasagne
  • Lasagneblätter
  • Paprikaschote
  • Zucchini
  • Möhren
  • Mais
  • Erbsen
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Käse
  • Öl
  • stückige Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Zucker
  • Béchamelsoße
  • Butter oder Pflanzenmagerine
  • Mehl
  • Milch oder Brühe mit etwas Sahne
  • Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Zitronensaft
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
☆°,,><,,°☆
..o(◕␣◕)o
....(")..(").

Herzlichen Glückwunsch
zum USER-Bild der Woche,
PLATZ 3 ڿڰۣ✿•
lg tine
Benutzerbild von Divina
   Divina
Vielen Dank für die netten Worte zu meinen Falafel, ich habe die ja ewig nicht gemacht, das muss ich schleunigst ändern. Jedenfalls danke und liebe Grüße aus Wien, Alexandra
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke, ich freue mich das dir mein Chili con Carne gefällt. Ich mache auch oft die Veggi-Varation. Wichtig ist das es Pep hat. LG. Dieter

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Meine Auszeichnungen
Rezept der Woche, 12. Januar 2023