Name: Chili con Carne
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Chilischoten; 1 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel; Öl; 500 g Rinderhack; 1 Dose Tomaten; 2 TL Zucker; 1 TL Kreuzkümmel gemahlen; 125 ml Gemüsebrühe; 1 Paprikaschote gelb; 1 Paprikaschote rot; 1 Dose Kidney-Bohnen; 1 Dose Mais; Salz; Pfeffer

Chili con Carne

30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Chili con Carne
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Chilischoten	1
Knoblauchzehen	1
Zwiebel	1
Öl	etwas
Rinderhack	500 g
Tomaten	1 Dose
Zucker	2 TL
Kreuzkümmel gemahlen	1 TL
Gemüsebrühe	125 ml
Paprikaschote gelb	1
Paprikaschote rot	1
Kidney-Bohnen	1 Dose
Mais	1 Dose
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Chili halbieren, entkernen, mit Knoblauch und Zwiebel fein würfeln. Öl erhitzen und alles glasig dünsten. Hack zugeben und krümelig braten. Tomaten grob zerschneiden und mit der Flüssigkeit zugeben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kümmel würzen. Brühe angießen und 20 Min. offen bei mittlerer Hitze einkochen. Paprika in Streifen schneiden und nach 10 Min zugeben. Bohnen und Mais abtropfen lassen und zugeben. Abschmecken.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von b****6
vom 31.01.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Chili con Carne“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich