Name: Sahne Lendchen
Total time: 1 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Dose kleine Champignons; 800 Gramm Schweinelendchen; 8 Sch. Schinkenspeck; ½ TL Mayoran; 350 ml Schlagsahne; 1 TL Paprika edelsüß; 2 TL Curry; Salz,Pfeffer

Sahne Lendchen

1 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


kleine Champignons	2 Dose
Schweinelendchen	800 Gramm
Schinkenspeck	8 Sch.
Mayoran	½ TL
Schlagsahne	350 ml
Paprika edelsüß	1 TL
Curry	2 TL
Salz,Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1.Pilze abtropfen lassen.Filets in Medallions schneiden.Schinkenscheibendarumwickeln und evtl.mit Zahnstochern feststecken.In einem Ofenfesten Topf legen.Pilze darüber verteilen.Mit Salz und Pfeffer würzen.Mayorandarüber streuen.Sahne mit Paprika und Curry verrühren darüber gießen.Zugedeckt im vorgeheizten Backofen175oCca 45 Min schmoren.Dann offen noch 30 Min
2.schmoren lassen Datz schmeckt Reis
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Rezept von brigitte26
vom 06.01.2009

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Kommentare zu „Sahne Lendchen“

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