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Hähnchenschenkel aus dem Römertopf

2 Std 55 Minleicht
Hähnchenschenkel aus dem Römertopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenschenkel4
Schalotten150 gr.
Zucchini2 Stk.
Tomate6 Stk.
Paprika2 Stk.
schwarze Oliven20
gemischte Kräuter2 EL
Salz,Pfeffer,Paprikapulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
1 Std 25 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
2 Std 55 Min

  • 1.Geflügel waschen und trockentupfen,mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver einreiben

  • 2.In den gewässerten Römertopf legen

  • 3.Gemüse putzen,in grobe Stücke schneiden,Gemüse und Oliven um die Hähnchenschenkel verteilen und mit den Kräutern bestreuen

  • 4.zugedeckt bei 220 Grad ca.85 min.schmoren,

  • 5.wer es knusprig mag die letzten 10 min ohne Deckel den Grill einschalten

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    Rezept von B****5
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