Paradeiskraut
45 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weiskraut | 1200 Gramm |
| Tomaten | 2 Stk. |
| Paprikaschote frisch | 1 |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | 1 EL |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| etwas Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)41 (10)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)41 (10)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Weisskraut nudelig schneiden,mit Brühe aufgiesen 25 min.bei kleiner Flamme kochen lassen. Anschliesend die Tomaten und den Paprika klein schneiden und in das Kraut geben und weitere 10 min. Kochen,mit reichlich Pfeffer und dem Salz würzen etwas mit Mehl stauben einmal aufkochen lassen mit Siedefleisch ihrer wahl und Brot dazu reichen.
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vom
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