Name: Backen: Kirsch-Karamell-Schnitten
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 9 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Butter weich; 100 Gramm Zucker; 3 Eier; 100 Gramm falsche Lotus-Creme*; 200 Gramm Mehl; 1 Prise Salz; 2 Teelöffel Backpulver; 50 ml Sahne; 600 Gramm frische entsteinte Süßkirschen; Fett und Brösel für die Form; Puderzucker

Backen: Kirsch-Karamell-Schnitten

1 Stdleicht

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Backen: Kirsch-Karamell-Schnitten - Rezept - Bild Nr. 17082

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Zutaten für 9 Personen


Butter weich	100 Gramm
Zucker	100 Gramm
Eier	3
falsche Lotus-Creme*	100 Gramm
Mehl	200 Gramm
Salz	1 Prise
Backpulver	2 Teelöffel
Sahne	50 ml
frische entsteinte Süßkirschen	600 Gramm
Fett und Brösel für die Form	etwas
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 30 Min

Garzeit:: 30 Min

Gesamtzeit:
1 Std

1.Butter mit Zucker und den Eiern schaumig schlagen.
2.Das Rohr auf 175°C Unter/Oberhitze vorheizen.
3.Falsche Lotus-Creme*, Mehl, Salz, Backpulver und Sahne zu der Eiermasse geben und einen schweren Rührteig herstellen.
4.Eine quadratische Springform (hier von QVC mit Silikonrand) fetten und bröseln, den Teig einfüllen und die entkernten Kirschen darauf verteilen.
5.Ca. 30 - 35 Minuten backen. (Stäbchenprobe) Aus der Form lösen und mit Puderzucker bestreuen.
6.* https://www.kochbar.de/rezept/589765/Vorrat-Lotus-Biscoff-Creme-Nachbau.html Personenzahl entspricht Stückzahl. Dieser Kuchen lässt sich wunderbar einfrieren.
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Rezept von lunapiena
vom 21.06.2024

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