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Spanische Käsecreme

10 Minleicht
Spanische Käsecreme - Rezept - Bild Nr. 16167

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomate1 große
Knoblauch7 Zehen
Schafskäse200 g
Paprikapulver, scharf1 EL
Chiliflocken1 Prise
Salz, Pfeffer etwas
Olivenöl50 ml
Sojasoße2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Tomate in heißes Wasser tauchen, anschließend pellenb und den grünen Strunk entfernen.

    2.Nun Tomate, Knoblauch, Schafskäse, Paprika, Chili und Sojasoße in einen Mixer geben und fein pürieren.

    3.Nach und nach das Olivenöl zugeben, sodass eine geschmeidige Masse entsteht.

    4.Man kann auch etwas weniger Öl nehmen, sodass die Masse etwas fester wird.

    5.Schmeckt wunderbar auf frischem Baguette.

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