Grill-Feta mit Pesto
leicht
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Champignons gefüllt 1
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feta oder Hirtenkäse | 2 Stk. |
| Pesto nach Wahl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1616 (386)
Eiweiß20,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett33,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1616 (386)
Eiweiß20,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett33,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Feta halbieren und jede Hälfte mit 1/2 EL Pesto bestreichen. In eine Aluschale legen und auf dem Grill so lange grillen, bis der Käse schön weich ist.
Alternativ-Zubereitung im Backofen
2.Feta wie beschrieben vorbereiten und in eine Auflaufform legen. Nach Wunsch können noch verschiedene Gemüse wie Paprika, Champignons, Zucchini, Tomaten, Oliven ect drumherum gelegt werden. Dieses dann mit etwas Olivenöl beträufeln und ein paar frische Kräuter dazwischen legen. Im vorgeheizten Backofen bei 160° Umluft ca 15-20 Minuten backen.
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vom
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