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Vorrat : Tomaten Sauce - Sugo

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zwiebeln Streifen2 Stk.
Knoblauchzehe Scheiben5 Stk.
Tomatenpรผree 3x konz.2 EL
Dosen Tomaten Wรผrfeln240 g
Gemรผsebrรผhe DL
Pfeffer schwarz ganz1 TL
Fenchelsamen1 TL
Nelken4 Stk
Lorbeerblรคtter2 Stk
Rosmarin frisch, Majoran etwas
Thymian frisch, Basilikum etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.ร–l warm werden lassen, Zwiebeln und Knoblauch andรผnsten, Tomaten Pรผree 2-3 Min. mit dรผnsten. Mit Gemรผsebrรผhe ablรถschen. Schw. Pfeffer, Fenchelsamen und Nelken im Mรถrser fein zermahlen mit Lorbeerblรคtter im Sugo beigeben . Krรคuter grob hacken ebenfalls beigeben. Auf Kleiner Stufe ca. 45- 60 Min. kรถcheln lassen.

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