Rote-Bete-Püree
1 Std 20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rote-Bete-Püree 
Weitere Rezepte
Rote - Bete - Suppe
Bunter Winter - Gemüseeintopf
Lachsfilet mit Rote Bete Püree
Rote Bete Carpaccio
Senfeier mit Rote-Bete Kartoffel-Püree
Rote Bete Suppe
Eingelegte Rote Bete mit Camembert
Rote - Bete - Gemüse
Rote - Bete - Dip
Bratwurstschnecken mit Kartoffelpürre und Kohlrabigemüse
Grüne Kartoffelsuppe ...
Pikante Rote-Bete-Suppe auf Rindfleischbrühe
Roter Eintopf
Schlemmerfilet mit Rote-Bete-Salat und Möhren-Süßkartoffel-Stampf
Seelachsfilet à la Bordelaise mit Rote-Bete-Salat und cremigen Kartoffelstampf
Seemannsschmaus Labskaus
Rote Bete Stampf mit Bratwurst
Rote-Bete-Buletten
Seelachsfilet mit Rote-Bete-Salat und Möhren-Kartoffel-Stampf
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Rote Bete | 2 |
| Salz | etwas |
| Kartoffeln mehlig | 500 g |
| Milch | 400 ml |
| Butter | 50 g |
| Pfeffer | etwas |
| Muskatnuß frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)410 (98)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett5,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)410 (98)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Rote Bete waschen, schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Salzwasser zum Kochen bringen und die Rote-Bete-Würfel darin 20 Minuten kochen. Die Kartoffeln waschen, schälen und dazugeben. Weitere 20 Minuten kochen.
2.Milch und Butter aufkochen. Rote Bete und Kartoffeln abgießen und stampfen, nach und nach mit der Milch verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
Kommentare zu „Rote-Bete-Püree“