1. Home
  2. Rezept
  3. Schnitzelpfanne Fantasia

Schnitzelpfanne Fantasia

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Schwein Schnitzel3 Stรผck
Zwiebel groรŸ2 Stรผck
Knoblauchzehe geschรคlt2 Stรผck
Tomatenmark2 EL
Curryketchup1 EL
Tomatenketchup1 EL
Tomaten frisch3 Stรผck
ร„pfel frisch½ Stรผck
Salz und Pfeffer etwas
Schaschlickgewรผrz etwas
Fleischbrรผhe oder Gemรผsebrรผhe nach Bedarf etwas
Zucker1 Prise
Rapsรถl2 EL
Paprikastreifen eingelegt½ Glas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schnitzel klopfen und in grรถรŸere Stรผcke schneiden. Zwiebel abziehen, halbieren und in Ringe schneiden. Tomaten nach belieben in Stรผcke. Knoblauchzehen wรผrfeln. Apfel in Stรผcke oder Streifen schneiden.

    2.Rapsรถl in der Pfanne erhitzen. Schnitzel darin von beiden Seiten anbraten, dann herausnehmen. In dem Bratsatz zunรคchst die Zwiebelringe und Knobi anbraten. Tomaten und Tomatenmark dazugeben, mit anschwitzen. Mit Brรผhe ablรถschen.

    3.Ketchup und Curryketchup dazugeben, wรผrzen. Apfelstรผcke und Paprikastreifen einrรผhren. Schnitzel wieder in die SoรŸe geben und auf geringster Stufe zugedeckt durchziehen lassen.

    4.Bei uns gab es dazu Pommes.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von jeannie249
    vom
    Profilbild von jeannie249

Auch lecker

Kommentare zu โ€žSchnitzelpfanne Fantasiaโ€œ

Rezept bewerten:
รœberrasche
mich