Gyrosauflauf

Zubereitung

• 1.Gyros fertig gewürzt beim Meztger kaufen oder selbst würzen, in eine feuerfeste Auflaufform geben.

• 2.Reisnudeln ungekocht darüber streuen.

• 3.Champignons gut abtropfen lassen und über die Reisnudeln geben. Tomatenpüree drüber gießen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen

• 4.Sahne mit Milch in einen Topf geben, Sahne-Schmelzkäse zufügen, mit Weißwein angießen und alles kurz unter Rühren aufkochen lassen. Die Soße über das Tomatenpüree geben und mit geriebenem Gouda bestreuen.

• 5.Im vorgeheizten Ofen bei 175° C mittlerer Schiene ca. 1 Stunde überbacken Kann man gut auch in großen Mengen vorbereiten.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von C****M
  vom 07.02.2014

  
• Weiterlesen