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Pflaumen - Zimt - Kuchen

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Butter125 g
Zucker125 g
Eier3
Milch3 EL
Mehl200 g
Backpulver1 Pรคckchen
Zimt nach Geschmack etwas
Pflaumen500 g
Fett fรผr die Form etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Butter, Zucker, Eier und Milch schaumig rรผhren. Backpulver, Mehl und Zimt mischen und alles gut einrรผhren.

    2.Den Teig in eine gefettete (und ggf. mit Semmelbrรถsel ausgestreute) Springform fรผllen.

    3.Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Die Pflauemhรคlften mit der Schnittflรคche nach oben auf den Teig setzen.

    4.Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180ยฐC etwa 30-40 Minuten backen.

    5.Den Kuchen in der Form auskรผhlen lassen, erst dann aus der Form lรถsen und ggf. mit Puderzucker bestรคuben.

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    Rezept von d****d
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