♥Marzipan Muffins mit Kirschen♥

Zubereitung

• 1.Von Marzipanrohmasse 100 gr. abstechen und reiben. Butter rühren und Zucker einrieseln lassen. Eier,Salz,Vanillinzucker,Bittermandelöl dazugeben.

  2.Das gehobelte Marzipan zugeben und gut verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und zur Masse geben,kurz verrühren.

  3.Die abgetropften Kirschen unter den Teig heben und gut vermischen.

  4.Masse in 12 Formen verteilen. Restliches Marzipan klein würfeln und über dem Teig streuen. Bei 175 Grad ca.25 Min. backen.

  5.Puderzucker mit wenig Wasser mischen so das eine dicfklüssige Masse entsteht und über die Muffins streichen. Zum Schluß verzieren

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  Rezept von Sinderella
  vom 14.02.2013

  
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