Zuckerkuchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Speisequark | 150 Gramm |
| Milch | 6 EL |
| Öl | 6 EL |
| Zucker | 75 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Weizenmehl | 300 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Belag | etwas |
| Butter | 125 Gramm |
| Zucker | 75 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1271 (304)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett13,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1271 (304)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett13,3 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Quark, Milch, Öl, Zucker, Valillezucker und Salz verrühren.
2.Mehl und Backpulver mischen und eßlöffelweise unterkneten. Auf ein geöltes Backblech ausrollen.
3.Belag: Butter in kleinen Flöckchen gleichmäßig verteilen. Zucker mit Vanillezucker mischen und über den Teig streuen.
4.175 - 200 Grad etwa 20 Minuten backen.
5.Quark-Öl-Teig ist ein toller Ersatz für Hefeteig. Ohne viel Kneten und gehen lassen.
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vom
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