Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
tiefgekรผhlte Strudelblรคtter | 1 Packung |
รpfel | 1 Kilogramm |
gepresste Zitrone | 1 |
Zucker | 80 Gramm |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Sahne | 250 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)869 (208)
Eiweiร1,2 g
Kohlenhydrate19 g
Fett13,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)869 (208)
Eiweiร1,2 g
Kohlenhydrate19 g
Fett13,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1.Strudelblรคtter auf einem Kรผchenhandtuch auftauen lassen.
2.Die รpfel schรคlen und in dรผnne Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft, dem Zucker, und dem Vanillezucker vermischen.
3.Die Mischung auf die Strudelblรคtter verteilen und mit der Sahne betrรคufeln. Anschlieรend die Rรคnder einschalgen und mit der Sahne bestreichen.
4.Das Tuch auf einer Seite anheben und den Strudel mit dessen Hilfe aufrollen. Vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, nochmals mit Sahne bestreichen und im Ofen bei 200 Grad 45-60 Minuten goldbraun backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Pepino
vom
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